PENEČA VINA dobimo z naknadnim sekundarnim vrenjem klasičnih vin z nekoliko višjo kislino in nižjo alkoholno stopnjo. Širom po svetu sta poznani dve osnovni metodi:
- klasična (šampanjska) metoda - naknadno vrenje poteka v zaprtih steklenicah;
- tankovska (charmat) metoda - je novejša; naknadno vrenje poteka v metalnih visokotlačnih tankih.
SREBRNA PENINA, POLSUHA, Vinorodni okoliš Štajerska Slovenija
ustekleničena - 0,75l
BJANA BRUT, ZELO SUHO, BJANA-MIRAN SIRK
vinorodni okoliš Goriška brda
30,00 €
BORGHESIA, ROSE, SUHO, VI-VIN SAKSIDA
vinorodni okoliš Vipavska dolina
20,00 €
MEDOT PENINA, SUHO, DOMAČIJA SIMČIČ ZVONIMIR
vinorodni okoliš Goriška brda
40,00 €
PENEČI TERAN, RDEČE, SUHO, VINOGRADNIŠTVO JAZBEC
vinorodni okoliš Kras
45,00 €
SREBRNA PENINA, POLSUHA
vinorodni okoliš Štajerska Slovenija
0,1l
3,20 €
0,375l
12,00 €
0,75l
20,00 €
ZLATA PENINA, ZELO SUHO
vinorodni okoliš Štajerska Slovenija
25,00 €
