
vse je pripravljeno po starih argentinskih receptih
TIPIČNO ARGENTINSKO!
Izbira je vaša! Pri nas lahko jedi naročate tako kot Argentinci v svojih “steakhousih” (parillas) v Buenos Airesu: najprej izberete svojo najljubšo vrsto mesa, posebej pa še prilogo.
Ali pa si na naslednjih straneh izberite katero od jedi iz naše obsežne ponudbe, ki smo jih sestavili za vas iz govedine, svinjine, jagnjetine, perutnine ali rib.
Meso pripravljamo na klasičnih argentinskih žarih na drva iz dreves algarrobo, quebracho blanco in bukve.
Zaradi naravne in zdrave priprave mesa na žaru je za peko mesa potrebnih 20-45 min.


